為推動產(chǎn)學(xué)研深度融合,加強科技創(chuàng)新能力[查看詳情]
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2017年10月16日上午9點中國?內(nèi)蒙古綠色蓄牧業(yè)科技發(fā)展學(xué)術(shù)交流研討會在呼和浩特長安金座大酒店四樓一號會議廳召開。
會議由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧民科技協(xié)會會長丁永主持。
到會專家有畢業(yè)于內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué),研究員,榮獲自治區(qū)草原英才獎,2015年獲自治區(qū)科技進步一等獎,一直從事于畜牧業(yè)工作的呼市農(nóng)牧業(yè)局毛允飛站長;中國民革內(nèi)蒙古自治區(qū)委員會宣傳部部長、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧民科技協(xié)會名譽會長丁越峰部長;內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)李英教授;內(nèi)蒙古科協(xié)科技咨詢中心康小磊老師;內(nèi)蒙古華利科技發(fā)展有限公司科技專家張世華老師;烏素圖農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長、科技特派員張國林老師;香島生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司科技專家劉星火老師,還有老一輩科技專家章德康老師,他曾參加國家體制改革三年、五年、八年規(guī)劃,創(chuàng)建全國科技先進旗縣,創(chuàng)建了內(nèi)蒙古生產(chǎn)力促進中心,實施國家技術(shù)創(chuàng)新工作。還有協(xié)會老科技工作者王辰老師、胡寶珊老師,內(nèi)蒙古旱作生態(tài)研究所所長榮奮先老師、內(nèi)蒙瓜果蔬菜協(xié)會李玉芳秘書長等。到會的農(nóng)牧業(yè)企業(yè)家有86位,總共參會人員大約100人左右。各位科技專家積極發(fā)言,求真務(wù)實的為前來參會的農(nóng)牧業(yè)企業(yè)家們分享了綠色發(fā)展的經(jīng)驗和重要性,會議研討氣氛熱烈,取得非常好的效果?,F(xiàn)就會議關(guān)于綠色畜牧業(yè)科技發(fā)展學(xué)術(shù)交流研討會成果整理總結(jié)如下:
內(nèi)蒙古綠色畜牧業(yè)發(fā)展意義
現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟管理科學(xué)管理畜牧業(yè),具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、綠色、安全,技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;⒓s化的特征。
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)發(fā)展進入一個新的歷史階段,畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè),尤其是凸顯綠色特征的現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。因此,探索發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)就顯得尤為重要。
內(nèi)蒙古畜牧業(yè)發(fā)展概況
十二五”末畜牧業(yè)產(chǎn)值跨越了1千億元大關(guān),產(chǎn)值達到1160.9億元,占農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)值的42.2%,比全國平均水平高12個百分點。農(nóng)牧民收入突破萬元大關(guān)。“十二五”末,農(nóng)牧民人均可支配收入跨過萬元大關(guān),達到10776元,其中牧民收入14996元,增長90.9%,五年翻了近一番,畜牧業(yè)的快速發(fā)展,成為全區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的亮點。 內(nèi)蒙古畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題
1、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱,環(huán)保設(shè)施不完善
(1)基礎(chǔ)設(shè)施條件差:有些農(nóng)村牧區(qū)道路交通條件差,產(chǎn)品無法及時送出,不少地區(qū)甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的飲水短缺問題。
(2)環(huán)保問題:畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)模大,產(chǎn)生環(huán)保問題。但按照現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè)環(huán)保設(shè)施,如:糞污處理設(shè)施、病死畜處理設(shè)施、醫(yī)療垃圾處理設(shè)施等需要一定的資金投入,養(yǎng)殖戶不一定都能負(fù)擔(dān)。2、畜牧業(yè)發(fā)展與草牧、生態(tài)環(huán)境之間的矛盾
內(nèi)蒙古草地沙化現(xiàn)象雖然近年來逐步改善,但還是十分嚴(yán)重。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計,全區(qū)草地沙化、退化面積已由60年代的18%,發(fā)展到80年代的39%,目前沙化、退化面積占可利用草地面積的比例已經(jīng)可達73%,沙化退化面積比重較高。所以草牧矛盾、生態(tài)環(huán)境與畜牧業(yè)發(fā)展之間的矛盾,成為制約內(nèi)蒙古畜牧業(yè)發(fā)展的強大阻力。
3、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度低,布局不合理
(1)產(chǎn)業(yè)化程度低,普遍存在資金不足、規(guī)模狹小、技術(shù)落后,風(fēng)險承受能力弱等問題。
(2)獨立面對市場、競爭力弱,交易成本高,處于不公平交易地位。
(3)缺乏產(chǎn)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,所以難以形成風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾的利益共同體。
(4)畜群、畜種結(jié)構(gòu)不合理:如母畜、良種畜比重嚴(yán)重偏少,這種不合理結(jié)構(gòu)阻礙了畜牧業(yè)自身發(fā)展。
4、畜產(chǎn)品安全質(zhì)量問題嚴(yán)重
(1)藥物殘留問題。這是個全球性的問題,前段時間的歐洲毒雞蛋(違禁殺蟲劑氟蟲腈成分超標(biāo))事件。
(2)衛(wèi)生防疫體系建設(shè)滯后問題。不嚴(yán)格按防疫制度注射疫苗等問題。
這些都是導(dǎo)致畜產(chǎn)品安全質(zhì)量問題面臨嚴(yán)峻考驗。如何改變這些問題,都需要不斷地深入與仔細(xì)的研究。
5、畜牧業(yè)體系不完善,發(fā)展滯后
(1)農(nóng)牧業(yè)保險的覆蓋范圍狹窄:常見的自然災(zāi)害旱災(zāi)、雪災(zāi)等及流行病、疫情等災(zāi)害種類多、頻度高、分布廣,造成的損失高,而農(nóng)牧業(yè)保險的覆蓋范圍和支持力度不夠,在災(zāi)害面前無法保障養(yǎng)殖者的經(jīng)濟收入。
(2)項目申請和建設(shè)滯后:沒有形成生產(chǎn)銷售一條龍服務(wù)體系,龍頭企業(yè)少,項目申請和建設(shè)滯后,也很大程度上制約了內(nèi)蒙古畜牧業(yè)的發(fā)展.
6、畜牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低,各金融部門對養(yǎng)殖戶的扶持力度不夠。
(1)標(biāo)準(zhǔn)化程度低:分散飼養(yǎng)為主,養(yǎng)殖成本高,效益下滑,養(yǎng)殖熱情下降。
(2)金融保障性政策低:畜禽養(yǎng)殖業(yè)政策性保險還不健全,牛羊價格性保險和氣象指數(shù)災(zāi)害保險至今尚未建立,養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險分擔(dān)機制沒有形成。銀行貸款貴、貸款難問題突出,金融信貸門檻高、程序多、額度小、周期短等問題在一定程度上也制約了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。
7、行業(yè)潛在著無規(guī)則的波動。
由于我區(qū)養(yǎng)殖戶多,養(yǎng)殖觀念不成熟,并且跟風(fēng)明顯,造成一哄而上,一哄而下,這就是行情的潛在無規(guī)則波動。要不市場縮小,企業(yè)虧損;要不市場火爆,產(chǎn)能緊張。如此周而復(fù)始造成供求關(guān)系嚴(yán)重失衡。
內(nèi)蒙古綠色畜牧業(yè)發(fā)展趨勢
一、發(fā)展內(nèi)蒙古綠色畜牧業(yè)的必要性
1、發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè),是加快我區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然要求。
由于受土地資源、水資源及生產(chǎn)技術(shù)水平的制約,種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期,而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大,對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。
2、發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè),是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。
傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素制約。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,與之相適應(yīng),發(fā)展專業(yè)化、規(guī)?;默F(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。
3、發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè),是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。
按照“資源節(jié)約,環(huán)境友好,畜禽健康,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”,“畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前,我市要求養(yǎng)殖場(小區(qū))建糞污處理設(shè)施,對糞便實行綜合利用、做到了無害化排放。
4、發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè),是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。
發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)有利于推進畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實施,增強畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力;有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,促進畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識;有利于推動我市畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場,增強畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率,提高養(yǎng)殖效益,讓消費者吃上放心產(chǎn)品。
二、發(fā)展內(nèi)蒙古綠色畜牧業(yè)的驅(qū)動力
(一)市場強力拉動,優(yōu)惠政策驅(qū)動,為發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機遇。
近年來,生豬市場需求增大,也出現(xiàn)過豬荒等現(xiàn)象,供求矛盾還是突出。為了平抑物價,維護穩(wěn)定,國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策,包括國家生豬調(diào)出大市獎勵政策,能繁母豬保險政策,地方政府以獎代補激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向,為我們發(fā)展現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)提供了難得的機遇,我們應(yīng)該因勢利導(dǎo),順勢而為,抓住機遇,推進我區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。
(二)規(guī)?;B(yǎng)殖的快速發(fā)展,夯實了我區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。
一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。二是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣的應(yīng)用,是養(yǎng)殖場戶節(jié)約了飼養(yǎng)成本、提高了養(yǎng)殖效益,得到了養(yǎng)殖戶和社會的一致認(rèn)可。三是龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,筑牢了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
(三)從業(yè)人員健康養(yǎng)殖水平的不斷提高,為發(fā)展現(xiàn)代化綠色畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。
各級、各部門采取“走出去”和“引進來”的辦法,多層次、多渠道開展專題講座、現(xiàn)場參觀,組織畜禽養(yǎng)殖戶參加國家級、省市畜禽交易會、技術(shù)研討會,了解國內(nèi)外畜禽發(fā)展最新動態(tài),學(xué)習(xí)先進的飼養(yǎng)管理和疫病防治知識,提高養(yǎng)殖者和從業(yè)人員認(rèn)識、分析、解決問題的能力,培養(yǎng)了一批能吃苦、觀念新、善經(jīng)營、懂技術(shù)、素質(zhì)高的養(yǎng)殖隊伍。為我區(qū)發(fā)展現(xiàn)代化綠色畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。
一、堅持綠色發(fā)展,資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代化畜牧業(yè)。
(1)堅持草原保護和利用相結(jié)合,堅持綠色發(fā)展,產(chǎn)出高效、綠色產(chǎn)品。
(2)利用草原優(yōu)勢,打造草原品牌知名度,做優(yōu)做強草原畜牧業(yè);如蒙草抗旱做的較好。
(3)發(fā)揮農(nóng)牧結(jié)合優(yōu)勢,堅持“為養(yǎng)而種、為牧而種”,促進種養(yǎng)循環(huán),綠色發(fā)展,做大做強農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。
二、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局。
按照“穩(wěn)羊增牛擴豬禽”發(fā)展思路,因地制宜調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局。積極推進整縣整鄉(xiāng)農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展,優(yōu)化畜牧業(yè)的空間布局,發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。可以從幾方面來把握:
1、奶牛
(1)自治區(qū)重點支持發(fā)展牛奶生產(chǎn)基地。加快奶牛品種改良,穩(wěn)定增加頭數(shù),提高個體單產(chǎn)水平為重點,不斷提高奶牛生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖效益。
(2)加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草。以奶牛養(yǎng)殖大縣為依托,加快發(fā)展全株青貯玉米及優(yōu)質(zhì)苜蓿高效生產(chǎn),推進種養(yǎng)結(jié)合與農(nóng)牧循環(huán),促進節(jié)本增效,提升奶業(yè)整體素質(zhì)。
(3)加快發(fā)展利益共同體。以推進養(yǎng)殖加工一體化為抓手,加快建立奶農(nóng)與乳企穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制,實現(xiàn)奶農(nóng)奶企合作共贏。
2、肉牛
(1)重點支持發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛、高端肉牛養(yǎng)殖業(yè)及奶牛公犢育肥養(yǎng)殖業(yè)。
(2)加大優(yōu)質(zhì)母牛擴群增量、完善良種繁育體系建設(shè)、推進標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。
(3)加大區(qū)域品牌培育力度。
(4)提升肉牛繁育能力,擴大農(nóng)牧區(qū)養(yǎng)殖育肥規(guī)模,提高產(chǎn)業(yè)的市場競爭力和養(yǎng)殖效益,做大做強做優(yōu)肉牛產(chǎn)業(yè)。
3、肉羊
(1)鞏固提升草原牧區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量。牧區(qū)以質(zhì)量為根本,突出提高地方良種選育,提高肉羊個體產(chǎn)出,主要應(yīng)積極引導(dǎo)發(fā)展生態(tài)家庭牧場,推廣接冬羔早春羔,加快畜群周轉(zhuǎn),穩(wěn)定生產(chǎn)量。
(2)穩(wěn)步提高農(nóng)區(qū)、農(nóng)牧交錯區(qū)肉羊養(yǎng)殖量。肉羊整體上保持存欄穩(wěn)定,為促進草畜平衡,養(yǎng)殖增量總體上應(yīng)由牧區(qū)向農(nóng)區(qū)轉(zhuǎn)移。農(nóng)區(qū)應(yīng)挖掘潛力,突出抓好肉羊繁育專業(yè)戶,加快推進標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,推廣兩年三胎雙羔率繁育技術(shù),提高母羊繁殖率,鼓勵社會資本投資養(yǎng)羊業(yè),加快舍飼設(shè)施建設(shè),增加養(yǎng)殖頭數(shù)。
4、豬禽
(1)通過引進肉食加工企業(yè)。在興安盟、通遼市、赤峰市、巴彥淖爾市和呼倫貝爾市嶺南地區(qū)及呼和浩特市和林格爾縣正大生豬養(yǎng)殖基地基礎(chǔ)上,大力發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
(2)提高生豬家禽標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、機械化、自動化水平,推動糞便資源化利用,發(fā)展綠色清潔養(yǎng)殖,促進資源循環(huán)利用。
(3)在呼包鄂和烏蘭察布市進一步優(yōu)化豬禽養(yǎng)殖布局,積極引導(dǎo)大型企業(yè)集團建設(shè)養(yǎng)殖基地,推進工廠化規(guī)模養(yǎng)殖。例如:和林格爾縣正在建設(shè)的正大100萬頭生豬項目,配備了集生豬養(yǎng)殖、飼料加工、生豬屠宰、食品加工廠為一體的產(chǎn)業(yè)格局。
5、特色畜禽
堅持市場導(dǎo)向,因地制宜發(fā)展馬、駱駝、驢等地方特色畜種,滿足肉用、乳用、藥用、騎乘等多層次消費需求,積極推進優(yōu)勢特色區(qū)域發(fā)展,依托特色產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧。目前呼和浩特市和林格爾縣同欣養(yǎng)驢場有2800頭三粉驢,同時我市部分養(yǎng)羊戶轉(zhuǎn)型改養(yǎng)奶山羊。
內(nèi)蒙古綠色畜牧業(yè)今后發(fā)展重點
(一)綠色種業(yè)提升工程。
(1) 以提高個體生產(chǎn)性能和畜產(chǎn)品品質(zhì)為主攻方向,結(jié)合畜禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局,實施畜禽遺傳改良計劃。
(A)依托國家現(xiàn)代種業(yè)提升工程,加大種畜站建設(shè),提高保種、制種、供種和良種推廣能力;
(B)依托國家和自治區(qū)良種補貼,加大核心育種場和人工授精站點建設(shè),提高優(yōu)良品種的覆蓋面,帶動畜禽生產(chǎn)水平的提升;
(C)依托國家畜禽種質(zhì)資源保護政策,加大畜禽遺傳資源保種場、保護區(qū)和基因庫建設(shè),確保遺傳資源不丟失、種質(zhì)特性不改變、經(jīng)濟性狀不降低。
(二)綠色發(fā)展示范縣工程。
依托國家奶牛大縣、種養(yǎng)結(jié)合大縣扶持資金,以畜牧業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo),以畜禽糞便資源化利用為重點,開展綠色畜牧業(yè)示范縣創(chuàng)建活動,整縣推進畜禽糞便綜合利用,促進畜牧業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)保護協(xié)調(diào)發(fā)展。比如土左旗、和林格爾縣實施了整縣推進項目。
(三)推進糧改飼大縣示范工程。
(1)開展糧改飼試點工程。推動糧食大縣轉(zhuǎn)成養(yǎng)殖大縣,構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合、糧草兼顧、種養(yǎng)循環(huán)的新型農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)。樹立“為養(yǎng)而種、以養(yǎng)帶種,種養(yǎng)結(jié)合”發(fā)展理念,選擇玉米種植面積大、牛羊養(yǎng)殖基礎(chǔ)好、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整有潛力的旗縣開展糧改飼試點。
(2)開展試點地區(qū)整體推進工程。引導(dǎo)試點區(qū)域“整縣整鄉(xiāng)整村”開展青貯種植,發(fā)展草食畜牧業(yè)。通過過腹轉(zhuǎn)化增值,推進種植業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級、畜牧業(yè)節(jié)本提質(zhì)增效,增加收入。目前和林格爾縣作為我市試點,大約9萬畝。
(3)最終實現(xiàn)種養(yǎng)加一體化、一二三產(chǎn)業(yè)融合,推動農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(四)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范工程。
(1)加大加快優(yōu)勢區(qū)域和各種畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)力度。重點抓好牧區(qū)家庭牧場和農(nóng)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè):棚圈、飼草料地、青貯窖、飼草飼料庫棚和加工、飼喂設(shè)備設(shè)施及糞污處理設(shè)施等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備建設(shè)。
以此推動:規(guī)?;潭鹊奶岣?,生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,綜合生產(chǎn)能力的提高,綠色畜牧業(yè)發(fā)展主體的提高。使規(guī)?;B(yǎng)殖場成為綠色畜牧業(yè)發(fā)展的主推力。
(五)建立綠色畜產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系
(1)應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù),建立產(chǎn)品追溯體系。如一些企業(yè)采用電子耳標(biāo)、伊利等乳業(yè)采用新牛人、牛倌家等電子系統(tǒng)進行牛只飼養(yǎng)及繁育管理。所以建立優(yōu)勢畜種及產(chǎn)品追溯體系,可以實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈追溯,保護和培育草原牛羊肉品牌,提高畜產(chǎn)品附加值和競爭力。
(2)逐步以自治區(qū)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)用為依托,完善牧區(qū)肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系,進一步健全運行管理制度。
(六)牧區(qū)防災(zāi)減災(zāi)示范工程。
(1)利用好各種資金保障畜牧業(yè)發(fā)展。
(A)利用草原獎補后續(xù)產(chǎn)業(yè)資金,進一步加大飼草儲備庫建設(shè),重點建設(shè)戶用小型儲備庫,保障災(zāi)期牧草供應(yīng)。
(B)利用國家和自治區(qū)人工草地建設(shè)項目和“糧改飼”項目資金,擴大優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草、青貯等種植面積。
(C)利用農(nóng)機具補貼政策,加大對飼草種植和收貯機具補貼,提高收貯能力。
(D)利用國家標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項目、草牧業(yè)發(fā)展項目和草原補獎后續(xù)產(chǎn)業(yè)資金,加大對牧區(qū)家庭牧場建設(shè)支持力度,提升棚圈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)特別是能繁母畜越冬暖棚建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),減少成幼畜越冬死亡率。
(2)大力推廣秸稈青貯、黃貯、微貯、壓塊、膨化等利用方式,不斷提高秸稈飼料化利用的效率。
(3)逐步完善草原災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警、災(zāi)害評估、應(yīng)急響應(yīng)機制。
(七)加大財政金融保險支持力度。
(1)穩(wěn)步擴大生豬、奶牛等政策性農(nóng)業(yè)保險。探索建立適合區(qū)情的畜牧業(yè)政策性保險體系,將牛羊納入政策性保險,開展災(zāi)害氣象指數(shù)保險,提高畜牧業(yè)抗風(fēng)險能力。
(2)建立多元化投融資機制。探索財政資金與金融資本、社會資本相融合的有效模式,通過政府政策推動、市場化運作的方式,采用信貸擔(dān)保、貼息等方式引導(dǎo)和撬動金融資本、社會資本參與現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。
(3)設(shè)立專項防災(zāi)救災(zāi)基金,納入年度財政預(yù)算。開展防災(zāi)減災(zāi)能力建設(shè);建立重特大自然災(zāi)害應(yīng)急救災(zāi)儲備金及使用制度,提高應(yīng)急保障能力。
發(fā)展內(nèi)蒙古綠色畜牧業(yè)注意事項
一是注重發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。
應(yīng)針對區(qū)市實際情況,充分考慮現(xiàn)有的經(jīng)濟、技術(shù)、資金、市場等多種因素,遵循快速發(fā)展又恰如其分的原則,實現(xiàn)要持續(xù)發(fā)展,選擇各自合理的生產(chǎn)規(guī)模和建設(shè)模式,通過發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,達到防御各種風(fēng)險、降低成本、實現(xiàn)最大經(jīng)濟社會效益的目的。
二是注重動物疫病防控體系建設(shè)。
1、 加強動物防疫體系建設(shè)。從根本上改善各級畜牧獸醫(yī)部門在動物疫情診斷、監(jiān)測、防疫監(jiān)督和獸藥、獸醫(yī)監(jiān)察等方面條件。
2、進一步建立完善以政府為主體的動物防疫責(zé)任體系。加快推進市級獸醫(yī)管理體制改革,重點強化市級獸醫(yī)部門的責(zé)任,建立一支布局合理的骨干防疫隊伍。
3、科學(xué)編制免疫計劃,完善免疫制度。對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實行強制免疫。
4、建立完善免疫檔案,全面推進畜禽標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)。
5、加強動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快市動物疫病預(yù)防控制中心和獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所建設(shè)。
三是注重質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)。
1、 全面推行HACCP質(zhì)量安全管理制度,建立畜禽飼養(yǎng)投入品的監(jiān)管制度,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范飼養(yǎng)、科學(xué)用藥,杜絕違法使用投入品的行為。
2、強化畜禽及其產(chǎn)品檢疫檢驗工作,推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標(biāo)識制度,建立牲畜信息檔案,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。
3、落實畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和質(zhì)量責(zé)任追究制度,加大對瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。建立健全畜產(chǎn)品藥物殘留等有毒、有害物質(zhì)監(jiān)測長效機制,逐步與國際市場對接。
最后,由內(nèi)蒙古農(nóng)牧民科技服務(wù)協(xié)會丁永會長做了總結(jié)性發(fā)言,此次會議主要是在內(nèi)蒙古自治區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會的的大力支持和指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于綠色發(fā)展的重要講話精神,貫徹自治區(qū)第十次黨代會和十屆二次會議精神,落實創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,圍繞創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革和加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)閷?dǎo)向,搭建農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域?qū)W術(shù)交流平臺,發(fā)揮學(xué)術(shù)交流對自主創(chuàng)新的先導(dǎo)作用,激發(fā)科技工作者的創(chuàng)新活力和創(chuàng)造熱情,促進自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的不斷提升,為我區(qū)實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展提供科技支撐。
同時,為了促進畜牧業(yè)堅持綠色發(fā)展理念,用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)改造畜牧業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè),用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備畜牧業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進畜牧業(yè),培養(yǎng)新型農(nóng)牧民發(fā)展畜牧業(yè),按照市場機制組織畜產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售,把分散的生產(chǎn)組合成具有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈。堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以市場為導(dǎo)向,以科技為依托,以農(nóng)民增收為目的,發(fā)揮資源優(yōu)勢,實施區(qū)域化布局、規(guī)模化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,深化加工,爭創(chuàng)名牌,開拓市場,提高發(fā)展速度和綜合效益,把內(nèi)蒙古綠色畜牧產(chǎn)業(yè)做大做強貢獻力量。